Bauernmühlen im Schwarzwald

	Schwerpunktthema Industrie und Technik
Literatur zu Mühlen und Mühlentechnik

Herbert Jüttemann: Bauernmühlen im Schwarzwald. Dokumentation und Restaurierung bäuerlicher Alltagstechnik. Bearbeitet von Bernhard Stier (Industriearchäologie in BadenWürttemberg. Hg. vom Landesmuseum für Technik und Arbeit in Mannheim. Band 1) Stuttgart: Theiss, 1990 Friedrich Wilhelm Weber: Die Geschichte der Mühlen und des Müllerhandwerks der Pfalz. Otterbach: Arbogast, 1978 Hermann Schilli: Die Schwarzwälder Mühle (erläutert an der Mühle des Vogtsbauernhofes in Gutach. In: Ekkhart. Jahrbuch für das Badner Land 1966. S. 81 - 107 (daraus: Abbildungen)

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