19.7.08

Gerichte rund um den Granatapfel in Schloss Weikersheim

(sta) Noch bis zum 27. Juli lockt Schloss Weikersheim mit einer Ausstellung über den exotischen Granatapfel. Am 19. und 20. Juli sowie am Wochenende 26. / 27. Juli können sich die Besucher zusätzlich mit kulinarischen Gerichten rund um diese kostbare Frucht verwöhnen lassen.

Die süße Frucht des Granatapfels war schon zu Zeiten des Bauherrn im barocken Schlossgarten, Graf Carl Ludwig, zu finden. Die Ausstellung "Der Granatapfel", eine Leihgabe der Universität Hohenheim und des Museums zur Geschichte Hohenheims, Stuttgart, weist nicht nur auf die botanische Verbreitung der Frucht hin, sondern zeichnet auch die mythische Spur nach. Besonders wichtig ist die symbolische Bedeutung der roten Frucht in der Bibel, in der antiken Mythologie und in der christlichen Kunst.

Am 19. und 20. Juli können die Besucher verschiedene Drinks und sogar Eis rund um den Granatapfel probieren. Am Wochenende darauf, 26. und 27. Juli, überzeugen zusätzlich verschiedene Gerichte die Besucher, wie etwa weiße Rosencreme mit Granatapfelschaum, dass Wissen auch durch den Magen gehen kann. Egal ob herzhaft, süß oder ausgefallen, hier findet sich bestimmt für jeden etwas und dass die asiatische Frucht nicht nur in der Küche von Nutzen ist, davon können sich die Gäste ebenfalls in der Ausstellung überzeugen lassen. Gab sie den Teppichen im Orient doch ihre kräftige rote Farbe und wurde in der Medizin als Heilmittel eingesetzt.

Informationen zur Ausstellung:
Schloss Weikersheim
Tel.: 0 79 34 / 99 29 50
E-Mail: info@schloss-weikersheim.de
www.schloss-weikersheim.de