Die
klassische Mühle im Schwarzwald wird durch Wasserkraft angetrieben
und dient
entweder zum Mahlen von Getreide oder zum Sägen von Holz.
Vereinzelt werden auch Hammerschmieden und Stampfwerke durch Wasserkraft
angetrieben.
Das Wasser treibt ein Mühlrad an,
die damit entstehende Rotationsbewegung wird bei den Mahlmühlen
direkt zum Antrieb der Mühlsteine genutzt, bei den anderen Mühlenwerken
wird sie in eine Auf- und Abwärtsbewegung umgesetzt und zum Sägen,
zum Anheben von Schmiedehämmern oder Stampfbalken genutzt.
Windmühlen kommen vor allem im Flachland vor, wo keine aus dem
Gefälle des Wassers herrührende Energie zur Verfügung steht, aber
dafür der Wind regelmäßig die Windmühlenflügel antreibt.
Seitdem die Elektrizität als Energieträger nutzbar gemacht wurde,
wird die durch Mühlräder erzeugte Bewegungsenergie auch zur Erzeugung
von Strom genutzt.
Bild: Sägemühle des Urishofes, Jostal, Titisee-Neustadt |